Catégorie Gastronomie

Bonne nouvelle : oui, vous pouvez parfaitement congeler de la compote maison. C’est même l’une…

Oui, le pâté se congèle sans problème majeur, qu’il soit fait maison ou acheté en…

Oui, vous pouvez congeler du fromage à raclette sans problème. C’est même une excellente solution…

Oui, vous pouvez tout à fait congeler des pommes. C’est même une excellente solution pour…

Non, ce n’est pas recommandé. Le blanc d’œuf dur devient caoutchouteux et désagréable après congélation.…

Oui, vous pouvez tout à fait congeler vos fraises fraîches. C’est même l’une des meilleures…

Vous avez un surplus de figues et vous vous demandez comment les garder sans les…

Oui, vous pouvez congeler du mascarpone jusqu’à 3 mois. Mais soyons honnêtes : sa texture…

Oui, vous pouvez congeler vos tomates, qu’elles soient crues ou cuites. La congélation est même…

Bonne nouvelle : vous pouvez congeler vos courgettes aussi bien crues que cuites. Chaque méthode…

Oui, vous pouvez tout à fait congeler des champignons frais. C’est même la solution idéale…

Oui, vous pouvez tout à fait congeler des carottes crues. Mais attention : sans blanchiment…

Oui, vous pouvez congeler de la mozzarella sans problème. Mais soyons clairs d’entrée : sa…

Oui, vous pouvez congeler du boudin noir sans problème. Mais attention, c’est un produit fragile…

Oui, vous pouvez tout à fait congeler des pâtes cuites. C’est même une excellente solution…

Oui, on peut congeler de la crème fraîche, mais la texture change à coup sûr.…

Oui, le beurre se congèle parfaitement. Vous pouvez même le garder plusieurs mois sans perdre…

Vous avez préparé trop de riz et vous vous demandez si vous pouvez le congeler…

Vous avez acheté trop de jambon blanc et vous ne voulez pas le jeter ?…

Oui, vous pouvez congeler de la charcuterie pour éviter le gaspillage et prolonger sa durée…